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- 岡田, 要(1891-1973) (2)
- 広田, 栄太郎(1909-) (2)
- 中村, 一男(1907-1974) (1)
- 井上, 義昌(1893-1976) (1)
- 佐藤, 通次(1901-1990) (1)
- 健康・栄養情報研究会 (1)
- 兼子, 仁(1935-) (1)
- 内田, 亨(1897-1981) (1)
- 内田, 清之助(1884-1975) (1)
- 冨山, 一郎(1906-) (1)
- 勝俣, 銓吉郎(1872-1959) (1)
- 厚生省保健医療局健康増進栄養課 (1)
- 厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室 (1)
- 厚生省公衆衛生局栄養課 (1)
- 坂本, 太郎(1901-1987) (1)
- 塩田, 紀和(1913-) (1)
- 奥津, 彦重(1895-1987) (1)
- 小牧, 健夫(1882-) (1)
- 市川, 須美子 (1)
- 日本薬学会 (1)
- 日野西, 資孝(1905-) (1)
- 時岡, 隆(1913-) (1)
- 木村, 謹治(1889-1948) (1)
- 森末, 義彰(1904-1977) (1)
- 瀧, 庸 (1)
- 田中, 秀央(1886-1974) (1)
- 白石, 大二(1912-) (1)
- 相良, 守峯(1895-1989) (1)
- 研究社 (1)
- 簡野, 道明(1865-1938) (1)
- 鈴木, 棠三(1911-1992) (1)
- 阿部, 宗明(1911-) (1)