著者典拠情報

標目形：
高木, 幸子(1921-)||タカギ, サチコ
属性：
Personal
日付：
1921
注記：
奈良女子高等師範学校家政科卒、武庫川女子大学家政学部教授
SRC:食品科学からみた食品の性質と冷蔵・冷凍 : 冷蔵庫百科 / [松下電器産業株式会社冷蔵庫事業部] ; 消費者サイドに立って食物を科学する研究グループ[編] ; 秦忠夫, 大西正三 監修・執筆 ; (電通PRセンター,1978.7)
著者典拠ID：
DA14893028


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