著者典拠情報

標目形:
上野川, 修一(1942-)||カミノガワ, シュウイチ
属性:
Personal
場所:
東京
日付:
1942
から見よ参照形:
Kaminogawa, S.
注記:
東京大学大学院農学生命科学研究科教授(-2003.3)
「機能性食品タンパク質工学ハンドブック」(サイエンスフォーラム, 1991)の編集委員
EDSRC:ミルクのサイエンス : ミルクの新しい働き / 上野川修一, 菅野長右エ門, 細野明義編集(全国農協乳業プラント協会, 1994.3): 標題紙裏 (東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻・教授)
EDSRC:からだと免疫のしくみ / 上野川修一著(日本実業出版社, 1996.1)
EDSRC:食品機能研究法 / 篠原和毅,鈴木建夫,上野川修一編著(光琳, 2000.5)
EDSRC:食品タンパク質に対する腸管免疫応答の分子機構の解析 / 研究代表者 八村敏志(八村敏志, 2002.3)
EDSRC:腸管由来免疫細胞を用いた食品成分の新規免疫機能評価系の開発 / 研究代表者上野川修一(上野川修一, 2002.3)
EDSRC:食品免疫機能分子による免疫・アレルギー反応誘導・制御の分子機構の解明 / 研究代表者 上野川修一(上野川修一, 2003.3)
著者典拠ID:
DA0522480X


1.

図書

図書
上野川修一編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2015.11
シリーズ名: 食物と健康の科学シリーズ
所蔵情報: loading…
2.

図書

図書
上野川修一著
出版情報: 東京 : 講談社, 2013.4
シリーズ名: ブルーバックス ; B-1812
所蔵情報: loading…
3.

図書

図書
上野川修一, 吉川正明編集 ; 宇高恵子 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2012.2
シリーズ名: 人と食と自然シリーズ ; 1
所蔵情報: loading…
4.

図書

図書
上野川修一 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2012.7
所蔵情報: loading…
5.

図書

図書
猪飼篤 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2008.7
所蔵情報: loading…
6.

電子ブック

EB
猪飼篤 [ほか] 編集
出版情報: Boulder : eBook Library, 2013
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000006567
所蔵情報: loading…
7.

図書

図書
菅野道廣, 上野川修一, 山田和彦編集
出版情報: 東京 : 南江堂, 2006.4
シリーズ名: 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 ; . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 3
所蔵情報: loading…
8.

図書

図書
上野川修一, 田之倉優編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2005.3
所蔵情報: loading…
9.

図書

図書
上野川修一, 今井悦子編著
出版情報: 東京 : 放送大学教育振興会, 2003.3
シリーズ名: 放送大学教材 ; 1615319-1-0311
所蔵情報: loading…
10.

図書

図書
上野川修一編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2003.1
所蔵情報: loading…