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魚ガイドブック : 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 清水誠〔ほか〕共編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 女子栄養大学出版部, 1982.4
- 形態:
- 127p ; 21cm
- 著者名:
- 清水, 誠(1935-) <DA00716283>
- 書誌ID:
- BN02605074
- ISBN:
- 9784789508018 [4789508013]
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