1.

図書
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1. 家族・家庭生活
齊藤弘子, 鶴田敦子編著
出版情報: 東京 : 日本標準, 2010.3
シリーズ名: 家庭科の本質がわかる授業 ; 2 . 生活をみつめる||セイカツ オ ミツメル
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2.

図書
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2. 食
山田綾, 鶴田敦子編著
出版情報: 東京 : 日本標準, 2010.3
シリーズ名: 家庭科の本質がわかる授業 ; 1 . 生活をみつめる||セイカツ オ ミツメル
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3.

図書
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3. 授業力UP家庭科の授業
鶴田敦子, 伊藤葉子編著
出版情報: 東京 : 日本標準, 2008.10
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4.

図書
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4. 家庭科が狙われている : 検定不合格の裏に
鶴田敦子著
出版情報: 東京 : 朝日新聞社, 2004.2
シリーズ名: 朝日選書 ; 745
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5.

図書
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5. テキスト家庭科教育
武藤八恵子, 鶴田敦子, 伊藤葉子共著
出版情報: 東京 : 家政教育社, 2000.3
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6.

図書
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6. 家庭科の授業をよむ : 小・中・高等学校の実践から
鶴田敦子, 佐藤慶子, 高木直編著
出版情報: 東京 : ドメス出版, 1996.8
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