1.

図書
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1. マテリアル破壊応用ハンドブック
種谷真一[ほか]編集
出版情報: 東京 : サイエンスフォーラム, 1997.5
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2.

図書
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2. 食品工学ポケットブック
種谷真一著
出版情報: 東京 : 工業調査会, 1994.11
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3.

図書
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3. 食品の物理
種谷真一著
出版情報: 東京 : 槙書店, 1989.8
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4.

図書
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4. 粉体工学 (基礎編 ; 応用編)
川北公夫, 小石真純, 種谷真一共著
出版情報: 東京 : 槙書店, 1973.10-1974.4
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