1.

図書

図書
川端晶子, 淵上匠子編
出版情報: 東京 : 東京堂出版, 2006.8
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2.

図書

図書
豊川裕之, 川端晶子編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1997.4
シリーズ名: 21世紀の調理学 ; 5
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3.

図書

図書
熊倉功夫, 川端晶子編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1997.5
シリーズ名: 21世紀の調理学 ; 2
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4.

図書

図書
増成隆士, 川端晶子編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1997.5
シリーズ名: 21世紀の調理学 ; 3
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5.

図書

図書
田村真八郎, 川端晶子編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1997.5
シリーズ名: 21世紀の調理学 ; 4
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6.

図書

図書
木村修一, 山口貴久男, 川端晶子編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1997.8
シリーズ名: 21世紀の調理学 ; 7
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7.

図書

図書
大塚滋, 川端晶子編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1996.10
シリーズ名: 21世紀の調理学 ; 1
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8.

図書

図書
矢野俊正, 川端晶子編著 ; 澤山茂 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1996.9
シリーズ名: 21世紀の調理学 ; 6
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9.

図書

図書
川端晶子, 斎藤滋責任編集
出版情報: 東京 : 建帛社, 1995.7
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