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根井, 正利(1931-), 五條堀, 孝, 斎藤, 成也
培風館
五條堀, 孝
共立出版
藤井, 暢三
南山堂
東京大学理学部生物化学教室生物化学実験研究会
朝倉書店
石和, 貞男(1936-), 五條堀, 孝
放送大学教育振興会, 日本放送出版協会 (発売)
日本生化学会, 大沢, 利昭(1930-), 永井, 克孝(1931-)
東京化学同人
日本生化学会, 森脇, 和郎(1930-)
渡辺, 格(1916-), 島内, 武彦(1916-1980)
Stewart, Kent K., Ebel, Richard E., 伊永, 隆史, 芝本, 幸平
丸善
Clark, John Magrder, 手塚, 統夫
日本生化学会, 別府, 輝彦(1934-), 野本, 明男, 太田, 隆久
谷口, 巳佐子, 奥田, 義博(1931-)
講談社