東アジアにおける食を考える : 信頼できるフードチェーンの構築に向けて

フォーマット:

図書

責任表示:

福田晋編 ; 福田晋 [ほか] 著

言語:

日本語

出版情報:

福岡 : 九州大学出版会, 2010.6

形態:

xi, 164p : 挿図 ; 19cm

著者名:

福田, 晋(1957-) <DA1502815X>  

シリーズ名:

東アジア地域連携シリーズ ; 4 <BB0179440X>

書誌ID:

BB02415981

ISBN:

9784798500225 [4798500224]