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油化学
- フォーマット:
- 雑誌
- 責任表示:
- 日本油脂化学協会
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 日本油脂化学協会, [1956]-1995
- 著者名:
- 巻次(年次):
- 5巻1号 (1956.1)-v. 44, no. 12 (1995.12)
- 継続前誌:
- 油脂化学協会誌 / 日本油脂化学協会 <AN00283365>
- 継続後誌:
- 日本油化学会誌 = Journal of Japan Oil Chemists' Society / 日本油化学会誌編集委員会 [編集] <AN10512582>
- 書誌ID:
- AN00245435
- ISSN:
- 0513398X
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