図説日本の食糧と栄養

フォーマット:
図書
責任表示:
花村満豊,山崎文雄著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 1968.8
形態:
172p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN05165342
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1 図書 栄養指導

苫米地, 孝之助(1924-), 花村, 満豊, 宮坂, 忠夫(1922-)

朝倉書店

7 図書 食糧と化学

日本化学会

学会出版センター

2 図書 食物と栄養

Sebrell, W. H. (William Henry), 1901-, Haggerty, James J., 1920-, タイムライフブックス編集部

タイムライフブックス

渡辺, 孟(1926-), 日本栄養食糧学会, 奥田, 拓道(1936-), 武田, 英二(1948-)

建帛社

食糧栄養調査会

医歯薬出版

伊藤, 喜栄

古今書院

鈴木, 継美(1932-)

放送大学教育振興会

雄山閣

Fieldhouse, Paul, 和仁, 皓明(1931-)

中央法規

11 図書 もの食う本

木村, 衣有子(1975-), 武藤, 良子

筑摩書房

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会

12 図書 冒険家の食卓

Nicol, C. W. (Clive W.), 1940-, 松田, 銑(1913-)

角川書店