「食品の科学」が一冊でまるごとわかる

フォーマット:
図書
責任表示:
齋藤勝裕著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : ベレ出版, 2019.9
形態:
275p : 挿図 ; 21cm
著者名:
齋藤, 勝裕 <DA11106546>  
書誌ID:
BB28931534
ISBN:
9784860645939 [4860645936]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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