農産食品プロセス工学

フォーマット:
図書
責任表示:
豊田淨彦, 内野敏剛, 北村豊編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 文永堂出版, 2015.2
形態:
xvii, 315p : 挿図 ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BB17982566
ISBN:
9784830041280 [4830041285]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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