何を食べたらよいのか : 氾濫する情報にふりまわされないために

フォーマット:

図書

責任表示:

日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎 [ほか] 責任編集

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 学会出版センター, 1999.5

形態:

xiv, 160p ; 19cm

著者名:

日本農芸化学会 <DA00575647>

杉本, 悦郎(1930-) <DA01762785>

伏木, 亨(1953-) <DA10158941>

野口, 忠(1940-) <DA00752152>

垣沼, 淳司(1935-) <DA11303026>

桐山, 修八(1930-) <DA01540761>

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シリーズ名:

くらしの中の化学と生物 ; 6 <BN11345655>

書誌ID:

BA41361036

ISBN:

9784762229206 [4762229202]