食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史

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フォーマット:

図書

責任表示:

ルース・ドフリース著 ; 小川敏子訳

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 日本経済新聞出版社, 2016.1

形態:

332p : 挿図 ; 20cm

著者名:

書誌ID:

BB20346643

ISBN:

9784532169817 [453216981X]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

その他の標題:	The big ratchet : how humanity thrives in the face of natural crisis
主題:	環境問題--歴史; 農業技術--歴史
分類・件名:	NDC8 : 611.3 NDC9 : 611.3 BSH : 食糧問題 -- 歴史 BSH : 農業 -- 歴史 NDLSH : 農業技術 -- 歴史 NDLSH : 環境問題 -- 歴史
注記:	参考文献: p272-309
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクリョウトジンルイ : キガオコクフクシタダイゾウサンノブンメイシ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	オガワ, トシコ

内容紹介

目次情報

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