1.

図書
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1. においと香りの表現辞典
神宮英夫, 熊王康宏編
出版情報: 東京 : 東京堂出版, 2019.3
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2.

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2. 嗅覚はどう進化してきたか : 生き物たちの匂い世界
新村芳人著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2018.10
シリーズ名: 岩波科学ライブラリー ; 278
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3.

図書
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3. 嗅覚概論 : においの評価の基礎. 第2版
斉藤幸子, 井濃内順, 綾部早穂編著
出版情報: 東京 : におい・かおり環境協会, 2017.4
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4.

図書
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4. 美味しさの脳科学 : においが味わいを決めている
ゴードン・M.シェファード著 ; 小松淳子訳
出版情報: 東京 : インターシフト , 東京 : 合同出版 (発売), 2014.5
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5.

図書
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5. 脳のなかの匂い地図
森憲作著
出版情報: [東京] : PHP研究所, 2010.3
シリーズ名: PHPサイエンス・ワールド新書 ; 015
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6.

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6. 匂いの身体論 : 体臭と無臭志向
鈴木隆著
出版情報: 東京 : 八坂書房, 1998.7
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7.

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7. わかりやすい香りのテクノロジー
天田圭子 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : オーム社, 1997.12
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8.

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8. 「におい」の心理学
足立博著
出版情報: 東京 : 弘文堂, 1995.5
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9.

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9. ニオイの世界 : 動物のコミュニケーション
ロバート・バートン著 ; 高木貞敬, 群馬大学医学部嗅覚研究グループ共訳
出版情報: 東京 : 紀伊国屋書店, 1978.10
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10.

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10. 嗅覚障害 : その測定と治療
豊田文一〔ほか〕編集
出版情報: 東京 : 医学書院, 1978.10
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