1.

図書
図書
1. パティシエになるには. 2刷
辻製菓専門学校編著
出版情報: 東京 : ぺりかん社, 2011.12
シリーズ名: なるにはBooks ; 134
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2.

図書
図書
2. おいしい洋菓子の大事典250レシピ : お菓子作りをプロと楽しむ
辻製菓専門学校監修
出版情報: 東京 : 成美堂出版, [2004.12]
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